El organismo proyecta un aumento acumulado del 18 % en los precios internacionales de los alimentos entre 2026 y 2027. La crisis energética, los conflictos y los fenómenos climáticos amenazan la producción agrícola y el bolsillo de millones de familias.
¿Cuánto más tendrán que pagar las familias para llevar los alimentos a sus hogares? La pregunta vuelve a cobrar fuerza tras las nuevas proyecciones del Banco Mundial, que advierte sobre un escenario complicado para los mercados internacionales de productos básicos.
El organismo estima que los precios de la energía aumentarán un 32 % durante 2026, mientras que los alimentos básicos acumularían un incremento aproximado del 18 % entre este año y 2027.
No es una advertencia menor. Cuando suben los combustibles, también aumentan las presiones sobre el transporte, la producción agrícola y la distribución de mercancías.
Y al final, buena parte de esos costos termina llegando al consumidor.
La energía y los alimentos: una relación que preocupa
En su informe Commodity Markets Outlook, publicado el 28 de octubre, el Banco Mundial atribuye las presiones sobre los mercados a varios factores que coinciden en un momento de incertidumbre internacional.
El conflicto en Oriente Medio ha afectado el suministro energético y reducido las reservas de petróleo. A esto se suman las interrupciones en los envíos de cereales y los riesgos que representa el fenómeno climático El Niño para las cosechas.
El organismo proyecta que el petróleo Brent, referencia internacional del mercado, promediará unos 91 dólares por barril durante 2026, frente a los 69 dólares registrados en 2025.
También prevé que los precios de los fertilizantes aumenten un 14 % este año, lo que representa otra presión para los productores agrícolas.
El clima también amenaza la producción agrícola
No todo depende de los conflictos armados ni del comportamiento del petróleo.
Las sequías, las inundaciones y las temperaturas extremas pueden afectar las cosechas, reducir la disponibilidad de determinados productos y complicar el abastecimiento de los mercados.
El Banco Mundial advierte que un episodio intenso de El Niño podría agravar estas dificultades en distintas regiones productoras.
Cuando la producción disminuye y los costos agrícolas aumentan, los mercados quedan más expuestos a nuevas subida
¿Qué podría pasar si la situación empeora?
El escenario podría ser todavía más delicado si se intensifican los conflictos en Oriente Medio, continúan las interrupciones en el transporte de cereales por el mar Negro y se presenta un fenómeno de El Niño especialmente intenso.
En ese escenario adverso, el Banco Mundial calcula que los precios de los alimentos básicos podrían situarse un 12 % por encima de lo previsto en su pronóstico de referencia.
El organismo advierte que una combinación de estas circunstancias podría agravar la inseguridad alimentaria y empujar a más personas hacia la pobreza extrema.
Sin embargo, se trata de un escenario de riesgo, no de una certeza sobre lo que necesariamente ocurrirá.
¿Y qué significa esto para las familias dominicanas?
Aunque las proyecciones del Banco Mundial corresponden a los mercados internacionales, República Dominicana no está al margen de lo que ocurre con los combustibles, los fertilizantes y los productos agrícolas en el exterior.
El país depende de importaciones para abastecerse de distintos bienes e insumos. Por eso, cualquier encarecimiento internacional puede convertirse en una presión adicional sobre los costos de producción, transporte y comercialización.
Eso no significa que cada alimento vaya a subir automáticamente un 18 % en los establecimientos dominicanos. Los precios locales también dependen de la producción nacional, las importaciones, el tipo de cambio, los costos de distribución y otros factores.
Pero hay una preocupación que no podemos ignorar: cuando los alimentos aumentan, los hogares de menores ingresos suelen tener menos margen para absorber esos gastos.
Una advertencia que merece atención
El informe del Banco Mundial vuelve a colocar sobre la mesa una realidad que afecta directamente la vida cotidiana: la alimentación también depende de la estabilidad energética, del comercio internacional y de las condiciones climáticas.
La preocupación no está solamente en cuánto puede subir el petróleo, sino en cómo esas variaciones terminan afectando la producción y el precio de lo que llega a la mesa.
Habrá que observar cómo evolucionan los mercados durante los próximos meses y qué medidas adoptan los gobiernos para proteger a los sectores más vulnerables.
Porque una cosa es hablar de porcentajes en un informe internacional y otra muy distinta es llegar al supermercado, mirar los precios y descubrir que el dinero alcanza para menos.
Fuente principal: Banco Mundial, informe Commodity Markets Outlook, 28 de octubre de 2026.
